Salát z čínského zelí
Když je zima, většinou ani v supermarketech nenajdeme opravdu kvalitní zeleninu, která by obsahovala dostatek vitamínů a jiných pro lidské tělo potřebných látek. Jednou z plodin, jež je schopna snést i ta nejpřísnější měřítka, je bezesporu čínské zelí. Pěstuje se…
Čínské zelí se hodí do čerstvých salátů, ale může být i součástí mnoha receptů teplé kuchyně. Dobré je vařené, zapečené či dušené, přidává se také do polévek. Nejvíce je však součástí studené kuchyně v podobě nejrůznějších salátů, nebo se…