Domů Pěstování kmínu

Pěstování kmínu

Vypěstujte si vlastní kmín!

Jana Hlaváčová 24. 05. 2019

Vypěstujte si vlastní kmín! Kmín je základní surovinou v nejen české kuchyni. Jeho odborný název zní kmín kořenný (luční) neboli Carum carvi. Kmín může růst i jako planá rostlina – v takovém případě je víceletý. Pěstovaný kmín je dvouletá rostlina. V prvním roce…

Kmín

Jak vypěstovat kmín? Nic moc složitého

Radek Štěpán 28. 12. 2018

Když se budete ptát lidí na koření, pak jednou z nejfrekventovanějších odpovědí bude jistě kmín. Tato bylina se užívá již po tisíce let a najdeme ji na políčkách prakticky po celém starém kontinentu. Původně sice přišla z Asie, nicméně neskutečně rychle se…