Jak se používá celer řapíkatý
Naťová a listová podoba v současnosti začíná v oblíbenosti překonávat tradiční bulvový charakter této rostliny. Není se čemu divit, jelikož u těchto kultivarů můžeme využít větší část rostliny a pro specifické recepty se hodí naprosto skvěle. Pokud se ostatně někde…
Když se řekne kořenová zelenina, tak se mnohým mimo mrkve a petrželi vybaví právě celer. Není se čemu divit, jelikož se pěstuje v našich podmínkách již od 19. století, a to v různých provedeních. Vybrat si můžete celer řapíkatý, bulvový, anebo…