Jak na sušené ovoce
Proč sušit ovoce? Krom zajímavé chuti, kterou tímto procesem ovoce získá, dojde taky k jeho zakonzervování. Bez vody totiž hnilobné procesy probíhají mnohem pomaleji. To je také důvod, proč námořníci na dlouhých plavbách zpravidla konzumovali sušené maso. Sušené…