Na houby můžete vyrazit do lesa… nebo si zkusit různé druhy hub vypěstovat doma. Pro růst hub jsou zapotřebí specifické podmínky. To je také důvod, proč se domácího pěstování spousta lidí obává. Jsou tak odkázáni na návštěvy lesa nebo supermarketu.
Dalo by se říci, že pěstování hlívy ústřičné se stalo módní záležitostí. Jak se tato jedlá houba pěstuje, jak je prospěšná pro lidské zdraví a jaké chutné pokrmy z ní lze připravit, se dozvíte v následujícím textu. Hlíva…