Čerstvý listový špenát
Špenát je oblíbená plodina, kterou ale příliš lidí na své zahradě nepěstuje. Je to škoda, protože je možné jej pěstovat i v chladnějších podmínkách – klidně brzy na jaře nebo i na podzim. Špenát má podobné pěstitelské požadavky jako salát,…
V minulém článku jsme se podrobně věnovali pěstování špenátu. Zaměřili jsme se nejen na jeho původ, ale také na mnohé další aspekty, mezi které se řadí výběr půdního podkladu, hnojení a zálivka. Na konci celého textu jsme předeslali, že…
Už i slavný animovaný hrdina Pepek Námořník miloval špenát a dosahoval díky jeho vlastnostem na ukrutnou sílu! I proto hravě přemohl své nepřátele. Špenát je ovšem především skvělou pochoutkou, která je navíc zdravá. Proč si jej tedy nevypěstovat…