Domů Ceratonia siliqua

Ceratonia siliqua

Nahradí svatojánský chléb neboli karob kakao?

Jana Šrámčíková 19. 03. 2019

Milovníci zdravé výživy už tento název jistě zaslechli. Karob se přidává do celé řady zdravých pochoutek místo kakaa nebo bezlepkové mouky. Jde o rozemleté lusky exotického stromu s názvem Rohovník obecný (Ceratonia siliqua). Řecko, Itálie, Španělsko – tady všude rostou…