Bazalka a její použití
Bazalku si spojujeme zejména s italskou kuchyní, ale ve skutečnosti je hojně používána po celém světě, byť téměř do každého jídla ji přidávají snad jen ti Italové. Původně však pochází z Asie a na světě najdeme více než 150 druhů.
Také obdivujete truhlíky, které doslova přetékají lístky této báječně aromatické bylinky? Můžete je mít také. Stačí při jejím pěstování – a zejména zpracování – myslet na jednu důležitou věc. Už jeden jediný truhlík dokáže bohatě zásobit běžně velkou domácnost, která…
Bazalka je bylinka, která se pěstuje nejen pro okrasu, ale používá se i v kuchyni k ochucení mnoha pokrmů, a navíc má i léčivé účinky. Její pěstování je velmi oblíbené. Můžete si ji předpěstovanou koupit přímo v zahradnictví,…