Chcete sklidit obří a sladkou řepu? Pomůže sůl a dřevěný popel

Červená řepa je nenáročnou plodinou, která se pěstuje už od dob starověku nejen pro svou výraznou červenofialovou barvu, ale zejména pro zdravotní benefity. Řepu buď milujete anebo nenávidíte, a to pro její výraznou zemitou chuť.V kuchyni ji lze připravit na nejrůznější způsoby od vitamíny nabitých smoothie po nejrůznější saláty nebo pomazánky.

Fakta o červené řepě

Tento druh zeleniny je fascinující díky své barvě. Ta vzniká díky schopnosti rostliny produkovat přírodní barviva neboli betalainy. Jedná se o pigmenty, jež jsou zodpovědné za sytě červené odstíny bulvy. Mají silné antioxidační vlastnosti, které jsou významné pro naše zdraví. Další zajímavostí červené řepy je to, že dokáže růst v různých typech půdy. Vzhledem k tomu, že je to dvouletá rostlina, dokončí svůj životní cyklus během dvou let. V prvním roce se vytvoří kořeny, a pokud se nesklidí tak v následujícím roce řepa kvete.

Jak docílit šťavnatosti?

K tomu, aby červená řepa dosáhla, co nevětší velikosti a byla šťavnatá, vyžaduje pravidelné přihnojování. Nemusíte sahat po speciálních prostředcích, ale nejlepší je spoléhat se na přírodní produkty. Červenou řepu se vyplatí ošetřit dřevěným popelem a solí. Nasypání dřevěného popela v brázdách mezi řádky řepy může neutralizovat pH půdy a poskytnout množství prospěšných prvků. Popel je bohatý na fosfor, draslík, dusík, vápník, hořčík a řadu dalších sloučenin, které podporují růst rostlin.

Foto: Pixabay

Benefity soli

Obyčejná kuchyňská sůl podporuje růst řepy. Jak ji v tomto případě použít? Rozpusťte polévkovou lžíci soli v 10 litrech vody a pořádně promíchejte. Solný roztok byste měli aplikovat dvakrát v průběhu sezóny. Poprvé v počáteční fázi růstu, kdy se vytváří silný kořenový systém a po druhé asi měsíc před samotnou sklizní. Solný roztok zvyšuje příjem živin a zlepšuje celkový stav rostliny.

Zdroje info: Autorka, https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4425174/

Náhledové foto: Pixabay