Hlívu ústřičnou zná už snad skoro každý. Prodává se v supermarketech a mnohdy i pěstuje přímo v domácnostech ve speciálních balících slámy, případně naočkovaná na starých kmenech. Samozřejmě se s ní setkáme i ve volné přírodě, hodně se na ni chodí v době mimo…