Domů Nejlepší dřevo na uzení

Nejlepší dřevo na uzení

Vybíráme dřevo na uzení

Radek Štěpán 22. 07. 2015

Základem uzení není pochopitelně pouze udírna a výběr kvalitního masa. Pokud chcete mít opravdu vynikající uzené speciality, měli byste dbát i na výběr dřeva. Právě to totiž vydává zcela specifický kouř, na němž budete udit. Popravdě řečeno, udit…