Domů Brambory Vitelotte

Brambory Vitelotte

Brambory Vitelotte

Fialové brambory Vitelotte: U nás opomíjená stará francouzská klasika

Radek Štěpán 07. 04. 2019

Už jste slyšeli o fialových či modrých bramborách? U nás se pěstuje klasika s tradiční žlutou barvou dužniny, přičemž slupka bývá lehce nahnědlá, případně i fialovo růžová. O sytě modré dužnině ani slupce však nemůže být řeč. Tedy alespoň v případě, že…