Užitková zahrada
Papriky na tuzemskou zahradu v každém případě patří, o čemž se ostatně přesvědčíme na mnohých zahradách. Jejich pěstování je populární hned z několika důvodů. Když pomineme skvělou chuť paprik a také jejich plodovou variabilitu, pak je na místě…
Jaro je v plném proudu a pěstování různých druhů zeleniny se již rozjíždí. Jako jakási předzvěst jara funguje na zahradě ředkvička. Tato rostlina z čeledi brukvovitých není na zahradách žádným nováčkem a její pěstování má opravdu hlubokou tradici.
Salát patří mezi zeleninu, která se sází prakticky nejčastěji a také nejčasněji. Do země jde za předpokladu existence skleníku anebo fóliovníku již v první polovině března. Pokud si chcete co nejdříve pochutnat na skvělém salátu, pak si můžete…
V dnešní uspěchané době si stále více lidí zakládá na dobré, kvalitní a především zdravé stravě. To v první řadě znamená vařit z čerstvých surovin. V mnohých supermarketech, ale i specializovaných krámcích můžeme dnes vidět širokou škálu tak…
Cuketa patří v poslední době mezi oblíbenou a vyhledávanou zeleninu, tak proč si ji nezkusit zasadit a vypěstovat přímo u vás na zahrádce. Tuto nenáročnou plodinu může opravdu pěstovat každý. Je sice podobná okurce, ale společného spolu moc…
Cibule je plodina, kterou každý z nás určitě zná. Je to právě jeden ze základních druhů zeleniny, který nechybí na žádné zahrádce v České republice. Cibule patří mezi hlavní suroviny téměř každého jídla, které hospodyňky v kuchyni připravují…
Věřím, že je mezi námi jen hrstka těch, kterým by snad nechutnaly jahody. Toto vynikající slaďoučké ovoce je oblíbené nejen pro svou výbornou chuť, ale obsahuje také látky prospěšné pro naše tělo. Jedná se o minerální látky a…
Dostat o Vánocích angínu anebo chřipku zcela určitě nikdo netouží. Jako pokaždé v zimním období ale tato nepříjemná virová onemocnění létají ve vzduchu, a tak je zapotřebí se jim bránit. Ideální je přitom kvalitní prevence. Právě díky ní…
Cibule se řadí mezi zeleninu, která je v kuchyni prakticky nepostradatelná, nicméně zapomenout bychom neměli ani na její skvělé využití jako prevence různých onemocnění. V léčitelství se cibule používá již celou řadu let a slaví velké úspěchy. Vždyť…
Pálivé pokrmy nemusí každý. Když se ale chilli použije s rozumem, pak mohou vzniknout skvělá jídla, která jsou chuťově jedinečná. V současné době je možné chilli koupit v různých podobách. K dispozici nejsou pouze klasické chilli papričky, ale…